凭借独特的地理位置和丰富的海洋资源，厄瓜多尔已成为全球核心水产品出口国之一，尤其在南美白对虾领域稳居全球出口首位。近年来，厄瓜多尔水产品贸易规模持续扩张，其生产现状、全球市场布局以及与出口促进措施备受关注。 

　　一、立足海域优势：厄瓜多尔水产品生产现状 

　　厄瓜多尔西临太平洋，地处赤道附近，海域水温、盐度常年适中，水质优良，适合南美白对虾等暖水性虾类生长繁殖。加拉帕戈斯群岛周边海域金枪鱼、鱿鱼、龙虾等海产资源丰富，支撑远洋捕捞产业发展。其水产品生产以养殖为主、捕捞为辅。养殖品类高度集中，南美白对虾是绝对核心品种。根据厄瓜多尔水产养殖行业协会和行业公开数据，2025年南美白对虾养殖面积约22万公顷，养殖产量约150万吨，占全球南美白对虾养殖总产量近30%，稳居全球第一。捕捞品类多元发展。2025年厄瓜多尔海洋捕捞总量约85—90万吨，其中金枪鱼捕捞量为45—50万吨，是全球重要金枪鱼捕捞国之一。鱿鱼、章鱼、龙虾、岩蟹等特色水产品捕捞稳定，合计年产约18—20万吨。 

　　二、构建多元格局：厄瓜多尔水产出口市场 

　　厄瓜多尔是全球重要水产品出口国之一。根据厄瓜多尔水产养殖行业协会数据，2025年厄瓜多尔水产品出口总额约97亿美元，其中南美白对虾出口额达74.7亿美元，同比增长23%，是核心出口品类。2025年，南美白对虾出口额首次超越石油，成为该国第一大出口产品。出口市场多元化。2025年，中国为首要市场，占比约50%，出口额同比增长5%；美国占比约20%，出口额同比增长34%；西班牙、荷兰等欧盟国家合计占比约17%，中东、拉美、日本等新兴市场保持较快增长态势。 

　　在与中国市场合作进程中，厄瓜多尔对中国水产品出口规模持续扩张、品类高度集中，虾类占比超九成。根据中国海关数据，近十年（2016—2025年）厄瓜多尔对中国虾类出口走势与中国整体进口高度趋同。2016年中国虾类进口来源分散，厄瓜多尔尚处稳步扩容阶段；受中国打击边境非正规贸易、印度产区减产等推动，2019年厄瓜多尔正式成为中国虾类产品第一大进口来源地，市场份额持续增长并稳居首位。2024年中厄自贸协定落地后，依托关税让利与双边检疫通关协同优化，出口结构加速多元化。2025年2月，厄瓜多尔罐装金枪鱼首次零关税对中国出口；鱼油、冷冻海鱼等产品陆续进入国内市场。 

图 2016—2025年中国虾类产品总进口额与厄瓜多尔来源进口额 

　　三、多措并举促贸：厄瓜多尔出口促进政策 

　　一是坚持出口导向扶持。厄瓜多尔将水产品出口列为经济发展核心战略，设立出口促进局（ProEcuador），提供出口退税、关税减免、物流补贴等政策支持。公立农业银行配套政府惠农计划，推出低息信贷额度，扶持虾场开展生态化、标准化升级改造，助推水产产业绿色转型。 

　　二是借力自贸协定扩大市场准入。2024年5月生效的中厄自贸协定分阶段下调厄瓜多尔商品输华关税，厄瓜多尔白虾等优势水产品输华关税将在一定过渡期内降至零。此外，厄瓜多尔还与美国、欧盟、东盟等国家和地区签署贸易协定，拓展全球市场。 

　　三是以品质和可持续发展夯实外贸基础。厄瓜多尔推行严格的水产品质量安全标准，对标国际食品安全体系，强化养殖、加工、流通全链条监管。重视渔业资源可持续利用，实施捕捞配额、禁渔期制度，推广生态养殖模式，鼓励企业获取MSC、ASC等国际可持续认证。 

　　四是加强物流基础设施建设提速贸易。厄瓜多尔投入专项资金搭建白虾绿色冷链，更新冷藏车辆、全线布设测温设备，大型虾企配套数字冷链系统便于检疫核查。2025年，最大白虾出口港瓜亚基尔港投用冻白虾专用码头恒温仓储，同年开通经钱凯港直达上海港的海运干线，白虾海运时长由原先35—55天压缩至27天。 

　　数据来源：中国海关总署、厄瓜多尔水产养殖行业协会