经过数年研究与考虑后，美国食品药品监督管理局（FDA）近日宣布，拟对市售苹果汁的无机砷含量设立限值标准，规定禁售限量为10ppb（ug/kg）。

　　FDA当天在一份声明中说，该机构对苹果汁含砷问题进行了全面研究，基于相关数据与分析工作，提出每升限量10微克的标准，并从即日起征求公众意见，为期60天。

　　FDA去年曾对94份苹果汁样本进行检测，发现其中5％的样本砷含量超出每升10微克，不过全部样本无机砷的含量都在每升10微克以下。2011年，美国消费者杂志《消费者报告》对88份苹果汁与葡萄汁的样本进行检测，发现10％的样本砷含量超过每升10微克，此后消费者要求FDA为苹果汁含砷量设立相关标准。相关链接：

　　http://www.fda.gov/downloads/Food/FoodScienceResearch/RiskSafetyAssessment/UCM360016.pdf

　　（来源：食品伙伴网）