2021年5月18日，阿根廷《国家报》发布消息，由于其国内牛肉产量减少，价格不断攀升，为稳定国内牛肉价格，该国总统宣布将暂停牛肉出口30天。 

　　阿根廷属于传统畜牧业大国，牛肉产量高、品质优，且价格相较巴西、澳大利亚、新西兰等国更低，成为我牛肉进口的重要选择。公开数据显示，2020年，中国牛肉自全球进口量211.8万吨，同比增27.6%，主要来自巴西、阿根廷、澳大利亚、乌拉圭、新西兰等29国，其中阿根廷进口48.3万吨，占比22.8%，是我国第二大牛肉进口来源国。 

　　阿根廷本次暂停牛肉出口可能在一定程度上扰动我国内市场价格，但不会对我肉品保供造成太大影响。一是俄罗斯等新兴牛肉出口国形成替代。俄罗斯自2020年5月起向我出口牛肉，当年一跃成为我第14大牛肉进口来源国，2021年一季度，对我牛肉出口同比增长26倍。二是其他肉类产品进口保持增长。海关数据显示，2021年1—4月，我累计进口肉类355万吨，同比增16.9%，其中猪羊禽肉占比75.7%，牛肉占比22.8%，且猪肉与牛肉进口增速基本持平，羊肉禽肉进口增速显著高于牛肉。三是我生猪产能逐步恢复。农业农村部公开数据显示，2021年4月能繁母猪存栏量实现19个月连续增长，一季度生猪存栏41595万头，同比增29.5%，猪肉产量同比增31.9%，生猪产能已恢复至2017年的97.6%。四是阿根廷国内农业组织反对政府暂停出口牛肉，部分地区罢市活动不断出现，政府可能提前结束禁令。