5月23日，印度高级政府官员表示，2023年印度将继续实施小麦出口禁令。由于小麦减产，印度于2022年5月开始实施小麦出口禁令。政府计划2023年从农民手中收购3415万吨新季小麦，用以补充国家储备。但受近期小麦价格上涨影响（收购价已低于市场价），收购速度放缓。截至5月21日，国有印度食品公司（FCI）的小麦收购量为2614万吨，预计到收获和政府收购季结束时将达到2700万吨，远低于收购目标。