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欧盟预测2035年谷物和油籽产量增加,牛肉产量下降

来源:供稿人:宗义湘
        12月11日,欧盟委员会发布2035年农产品市场预测。预计到2035年,谷物和油籽产量略增,原因是气候变化、农资投入可获得性等负面影响会抵消精准农业、数字化和土地改良的积极作用。玉米和大麦产量将带动谷物产量小幅增长,而小麦产量预计将在2024年下降后回升。豆类和大豆的产量将增加,主要由于欧盟政策支持蛋白质作物生产、轮作以及食用植物蛋白质需求的不断增加。

  食糖产量将缓慢减少,原因是甜菜产量和面积减少,消费者转向低糖饮食,糖的消费量也将逐渐下降。 

  肉类总产量将下降。由于可持续性问题、低利润率和更严格的监管框架,牛肉产量将下降;由于供应紧张和价格高企,牛肉消费量也将下降;由于可持续性问题,集约化猪肉生产系统面临社会批评,导致产量减少。家禽产量将增加,得益于其更健康的形象、相对便宜的价格及更多出口机会。绵羊和山羊肉产量预计继续下降,原因是欧盟与新西兰之间自由贸易协定的实施将增加绵羊肉和山羊肉进口。 

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