为了缓解小麦市场的供需矛盾,印度食品公司采取了一系列措施。在2024年11月至2025年3月期间,印度食品公司从国家储备中出售250万吨小麦,同时每周额外再销售10万吨小麦。此外,印度政府还于2024年12月11日第三次收紧了批发商、小型和大型连锁零售商、加工商的小麦库存限额。然而,这些举措仍不足以满足小麦市场的需求。
截至2024年12月初,印度国家储备中的小麦库存量为2060万吨,仅略高于2023年同期的1920万吨,但远低于近5年平均值的2950万吨。这意味着印度政府通过公开市场销售来干预小麦市场的能力可能会因小麦库存减少而减弱。