谷物价格指数平均为106.5点，环比下降0.8%。小麦和高粱价格跌幅超过玉米和大麦价格涨幅。北半球新季小麦收成带来充足的季节性供应，对价格形成下行压力；但北美部分地区春小麦生长条件不佳，对价格提供了一定支撑。大米价格指数下降1.8%，原因是出口供应充足而进口需求疲软。 

　　植物油价格指数平均为166.8点，环比上涨7.1%，达到三年高位。其中，棕榈油价格因全球需求强劲而上涨，大豆油价格受美洲生物燃料强劲的需求预期影响而上涨，葵花籽油价格因黑海地区季节性供应趋紧而上涨，菜籽油价格因欧洲新季油菜籽上市而下跌。 

　　肉类价格指数平均为127.3点，环比上涨1.2%，创下历史新高。中美等国强劲的进口需求拉动牛肉和羊肉价格上涨，禽肉价格因巴西恢复无禽流感状态后贸易重启而微升，猪肉则因供应充足及欧盟等地区需求减少下跌。 

　　乳制品价格指数平均为155.3点，环比微降0.1%，自2024年4月以来首次出现环比下跌。黄油和奶粉国际价格因出口供应充裕及亚洲需求疲软下降，但奶酪受亚洲和近东市场需求旺盛和欧盟出口供应收紧影响持续上涨。 

　　食糖价格指数7月平均为103.3点，环比微降0.2%，连续第五个月下跌。2025/26榨季巴西、印度和泰国等预期增产导致价格下跌，但全球进口需求反弹迹象对价格形成一定支撑，缓和了跌幅。