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俄罗斯肉类产量快速增加

来源:养猪业网  供稿人:  点击:

  据信息分析机构EMEAT称,俄罗斯肉类产量正在增加,猪肉产量已经接近自给自足状态,并且有很多新的猪场在修建、补栏,也有新的建设项目在洽谈中。2018年1-2月份俄罗斯肉类产量(除自宰自食养殖户外)累计达到128.19万吨,同比增加10.7%,增量达5.57万吨。其中,猪肉产量达到45.36万吨,同比增加11.6%,增量达4.72万吨,占肉类产量的35.4%;家禽肉占57.8%,牛肉占6.7%,绵羊肉和山羊肉占0.1%。

  2017年俄罗斯猪肉产量为334.86万吨,同比增加5%,增量为15.95万吨。到2018年3月1日,俄罗斯生猪存栏数增加5.8%,同比增加了130万头,总存栏达到2370万头。其中,商业化生产的生猪存栏同比增加7.8%,存栏数量增加149万头,总存栏达到2070万头。

  截至2018年3月末,俄罗斯猪肉平均价格为136.1卢比/公斤,约为2.2美元/公斤,同比下跌9.6%,然而,猪肉价格环比增幅达到4.6%,主要是由于季节性疫病导致需求增加,但猪肉价格自2018年以来下跌1.6%。

  2017年俄罗斯没有进口冷鲜猪肉,进口冷冻猪肉27.07万吨,同比增加1.56万吨,增幅6.1%;进口杂碎1.1万吨,增幅26.7%;进口脂肪2.09万吨,增幅15.4%。俄罗斯现在已经开始向亚洲和非洲国家出口猪肉,2017年俄罗斯猪肉、猪杂碎和猪脂肪合计出口量从2016年4.28万吨增加到6.39万吨,其中中国香港是其主要的出口地,占俄罗斯猪肉出口总量的56.9%。2017年共出口冷鲜猪肉1.39万吨,同比增2倍;冷冻猪肉出口6600吨,同比增加2.1倍;猪杂碎出口增1.3倍,达到4.27万吨;猪脂肪出口700吨,同比增加55.3%。

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