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经合组织和粮农组织发布《2018-2027年农业展望》

来源:联合国粮农组织  供稿人:  点击:

  2018年7月,经合组织和联合国粮农组织发布年度报告《2018-2027年农业展望》,报告表明全球大部分谷物、肉类、乳制品和鱼类产量在2017年达到创纪录水平,而谷物库存水平已升至历史最高水平,未来大多数农产品的产量将稳步增长。报告强调,农产品贸易在促进粮食安全方面发挥着重要作用,需要营造有利的贸易政策环境。

  报告指出全球农产品和粮食需求增长将出现疲软,预计未来十年主要农产品价格将保持低位。需求放缓主要归因于新兴经济体需求增长减速,人均主食消耗量趋于饱和,以及全球人口增长率的进一步下降。未来十年全球农业和渔业产量预计将增长20%左右,但区域之间将存在较大差异。预计人口增长较快的发展中国家(地区)将出现强劲增长,包括撒哈拉以南非洲、南亚、东亚以及中东和北非。相比之下,发达国家的产量增长预计会低得多,特别是西欧。受人口增长下滑、人均主食消费持平以及肉类产品需求增长放缓的影响,全球农产品需求疲软的状况将在未来十年持续出现。肉类产品需求增长下滑将抑制动物饲料中谷物和蛋白粉的需求。

  随着消费和生产增长放缓,预计农业和渔业贸易增长率将为前十年的一半。土地广袤的国家和区域预计将增加净出口,特别是美洲。人口增长较快的国家,尤其是中东、北非、撒哈拉以南非洲和亚洲的国家,其净进口将会增加。许多人口增加而土地资源有限的较贫穷国家将越来越依赖粮食进口来养活国民,因此必须为出口商和进口商提供开放和有利的贸易政策环境。现在需要农业可持续发展系统性变革,这包括处理对环境造成高昂代价的高投入和资源密集型农业系统。由于土壤、森林、水、空气质量和生物多样性等问题继续恶化,需要采用能够提供健康和有营养食物的可持续粮食系统,同时也要保护环境和生物多样性。

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