冷冻薯条进口增加30%

　　中国继续保持对冷冻薯条的强劲需求，美国和比利时成为市场最大的受益者。1月，冷冻薯条进口1.2万吨，比去年同期增加29.3%，平均进口价格为7503元/吨，比去年同期上涨2.9%。

　　从美国进口8206吨，平均价格为8045元/吨，比去年同期价格上涨3.6%；从加拿大进口1369吨，平均价格为6452元/吨；从荷兰进口下降至249吨，与加拿大进口价格相当；比利时在启动对华冷冻薯条出口后，业绩表现优良，1月份对华出口了冷冻薯条1413吨，成为第二大进口来源地。德国也对华出口也实现了翻番，但总量还较小。

　　进口薯条需求增长的同时，中国本地冷冻薯条生产也在加速发展。最近的一个案例是美国绿润（Lorain）与太美的合作（2014年太美被蓝威斯顿收购）。太美初步计划为绿润提供2000吨法式薯条，而美国绿润同时也提高了自身的薯条产量。

　　鲜薯出口下降

　　由于区域市场需求降低，1月份鲜薯出口延续了2015年的下降趋势。1月份出口鲜薯1.3万吨，比去年同期下降30.9%。三大主要出口市场马来西亚、越南和俄罗斯均下降。对马来西亚出口8917吨（下降24.5%），越南873吨（下降49.5%）和俄罗斯233吨（下降66.7%）。出口到香港和越南的价格比其它地区高出一倍。

　　汇率影响

　　美元对人民币持续走强，进口可能会因为相对价格的上涨而减少。但是薯条需求将会继续增加。美元汇率为6.5，上涨了约4.8%；欧元汇率变化更大，目前为7.1，与去年水平相当，但比前两年下降了15.5%。